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Tiu Bore

Prodotto esclusivamente con latte di pecora, é un formaggio a pasta dura e cotta, tipicamente compatta, bianca o leggermente paglierina e dal sapore piccante e aromatico. Viene messo in commercio quando ha almeno 6 mesi di stagionatura. Formaggio da grattugia, conferisce ai piatti il tipico sapore del pecorino, più forte e più marcato rispetto a quello dei formaggi vaccini tipo grana
Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici naturali.

E’ il classico pecorino sardo da provvista, ottimo da grattugia, ideale per condire i più svariati piatti di pasta o anche per essere consumato al termine del pasto.

Tiu Bore :  con latte di pecora, é un formaggio a pasta dura e cotta
Tiu Bore :  con latte di pecora, é un formaggio a pasta dura e cotta

Ref.: tiu bore
Codice EAN: 2853070
Peso Confezione:
mini
medi
maxi kg 3
Conf. per Cartone: 4/8 forme
Cartoni per pedana: 20
Durata mesi: 12

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