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Caciottone Margherita

Il Caciottone Margherita è un formaggio a pasta tenera, mantecata, di consistenza compatta e di colore bianco o leggermente paglierino. Il suo sapore delicato e leggermente acidulo esalta il caratteristico sapore del latte di pecora. La lavorazione non prevede la cottura, infatti è a pasta cruda perché deve rimanere morbida e soffice.
Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici naturali.

E' un formaggio giovane e tenero da tavola. Delicato e profumato è ottimo per accompagnare le verdure. Inoltre la sua facilità a fondere gli permette di essere adatto per frittate, torte salate . Conservare in frigorifero a una temperatura da + 6° a + 8°

Caciottone Margherita : formaggio a pasta tenera bianco o paglierino
Caciottone Margherita : formaggio a pasta tenera bianco o paglierino

Ref.: Caciottone Margherita
Codice EAN: 2852970
Peso Confezione:
mini
medi
maxi kg 3
Conf. per Cartone: 4/8 forme
Cartoni per pedana: 20
Durata mesi: 10

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